Složení: cukr, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob, barviva: karamel a beta karoten, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, karamelový prášek (0,1%). Výrobek je bezlepkový.
Energetická hodnota na 100 g produktu: Energia 1610 kJ/ 385 kcal, Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 95 g z nich 49 g, vláknina 0 g, Bílkovina 0 g, Sůl 0,98 g.
1 sáček stačí na cca 10 větrníků.
Aplikace : pro korpus, větrníky, cheesecake, na zalévání palačinek a ochucení šlehačky.
Příprava:
Tenká lesklá poleva – V misce promíchejte obsah sáčku s 200g práškového cukru. Postupně přidejte 4-6 lžic vody nebo mléka podle potřeby. Důkladně promíchejte. Hotovou polevu aplikujeme přímo na povrch korpusu, jako jsou větrníky, věnečky, cheesecake atd.
Silnější matná poleva – V misce smíchejte obsah sáčku s 200g práškového cukru. Postupně přidejte 4-6 lžic vody nebo mléka podle potřeby. Po promíchání přidejte 20 g rozpuštěného másla. Opatrně promíchejte. Hotovou polevu aplikujeme přímo na povrch korpusu, jako jsou větrníky, věnečky, cheesecake atd.
TIP:Přidejte špetku soli na slaný karamel.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.